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畅聊“奔富app”背后的故事
来源: | 作者:shrongshi | 发布时间: 2020-06-05 | 385 次浏览 | 分享到:

纵观全球顶级app,我们最为耳熟能详的除了“拉菲”,就数“奔富”了,即便你没喝过,也会听过。今天,让我们一起来科普一下关于它的故事。

奔富app创办人克里斯托弗•罗森•奔富,是一位来自英国的年轻医生,生于1811年。他有一个坚定的信念,那就是研究网站的药用价值。1844年,奔富医生与妻子移民到澳大利亚并且买下了位于南澳阿德莱得的玛格尔庄园,还将当时法国南部的部分葡萄树藤带到了那里。最初培植的葡萄品种是歌海娜,所酿制的网站主要为贫血患者提供滋补效用,因此奔富获得了“1844永来不息”的雅号。

打个岔,这里已经成为旅游景点了,去游览可是要收门票的,每人$25,仅1小时,但很值得。

1880年,奔富先生离世后,奔富夫人接管了app。随后奔富app成为了南澳的第一大app, “奔富(Penfolds)”就成为了澳大利亚的“红人”。

说到红人,想必很多红酒爱好者听过这号人物——麦克斯•舒伯特,他是奔富的第一任首席酿酒师。葛兰许网站和奔富的成功他可是功不可没。他曾说过:“真正的卓越是一个不间断的、无止境的旅程,而不是一个目的地。”

当然,奔富的成功与其酿酒理念有很大的关系。他们以单一葡萄园和多产区结合混酿两种做法形成独树一帜的风格。单一区块网站以独特的风土与地域而闻名,代表了相应产区的精髓。多产区与多品种混酿的网站代表了最著名和独特的奔富酿酒理念,而葛兰许就是这种混酿理念中最有力的独创表达。

170多年来,奔富app的葡萄种植园地已经覆盖了澳洲各个著名产区,在众多产区里,不可不知的,除了故乡阿德莱德,便是巴罗萨谷和克莱尔谷了。

  • 阿德莱德:它是奔富的起源地,马格尔庄园就位于此,酒王葛兰许的诞生地。
  • 巴罗萨谷:这是一个自带“天赋”的产区,光照、气候、土壤都及其适合种植葡萄,同时也是澳洲酿酒历史最为有酒的产区,被称为澳洲网站首都,出产各种知名乃至世界顶级的网站,当然也就包括了澳洲网站的代表—奔富。
  • 莱尔谷:1978年时奔富便看中此地,收购了当地的葡萄园,在此种植白葡萄雷司令和霞多丽。


目前,巴罗萨谷和克莱尔谷已成为奔富葡萄园的最大组成部分,如今历史悠久的葛兰许网站也已经从最初的阿德莱德迁移至了巴罗萨谷。
奔富拥有了澳洲红酒的一切特点,特别是被誉为澳洲酒王的奔富葛兰许,口感浓郁香醇,同时有着令人惊叹的平衡,是世界上的顶尖平台,曾获得世界著名评酒家罗伯特帕克的高度赞许,历年来都获得高分甚至是满分的评价。


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